募集詳細jobs

◆◇　魅力ポイント　◇◆
①感動を生み出すための特別な休暇制度　
3年毎の30日間のリフレッシュ休暇に加え、当社独自の休暇制度「Rockの日」があります。
「自分自身や大切な人たちの心をRockする（心動かす、感動させる）ために利用してほしい」という願いで年2回付与しています。　
自己充実感を高めながら楽しく働くことができ、お客様に感動を提供します。

②自分のなりたい姿を目指せるキャリアプラン
将来のキャリアは、管理職を目指す「マネジメントコース」、
特定の分野のスペシャリストを目指す「専門職コース」から選択できます。
役職とは別に「等級制度」があり、ステップアップするごとに給与もアップ！

③年齢に関係なく挑戦できる環境
ブライダル業界では珍しく料理コンクール支援制度を完備！　
必要な食材費や宿泊費、受験費用を負担します。　　
お客様の希望を形にして喜んでもらえるよう、新たな挑戦を応援するための制度です。　

◆◇　仕事内容　◇◆
＜結婚式という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理＞
私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。
最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。

具体的には、
結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。

当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っています。
デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも注力しています。
オリジナルケーキは社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出されたデザインが基調となっており、全国の披露宴で約20万人のお客様にお召し上がりいただきます。

また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子なども多数ご用意いただきます。
平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作などもお任せします。

「結婚式」というお客様の人生で大切な一日を素敵なものにできるよう、妥協のない仕事を心掛けていきましょう。

◆◇　急成長を遂げるブライダル業界の大手企業　◇◆
結婚式場やドレスショップ、レストランの運営を中心に、ブライダルに関わる幅広い事業を手掛けているノバレーゼ。国内外に60店舗以上を構え、近年では年間3～4店舗のペースで新しく出店しています。また、昨年度は結婚式のプロデュース数が過去最高を記録するなど、業績も右肩上がりに伸びています。

◆◇　企業理念：Rock your life　◇◆
「Rock」には、心揺さぶる／揺り動かすという意味があり、
「your life」は、お客様の人生、働く仲間の人生、ノバレーゼに出逢う全ての方々の人生を指しています。
結婚式を通じて出会ったすべての人の心を揺さぶり、感動を呼び起こしたい。そして、世の中に元気を与え続ける会社でありたい。これが、創立から変わることのない私たちの願いです。この想いに共感してくださる方をお待ちしています。

【応募の流れ】
① 応募へ進む
※ Indeedからご応募される方へ
　初めて応募を行う場合はアカウント作成やメール認証など3~5分ほど時間かかることがあります。
※携帯キャリアの場合認証メールが届かないケースがあります。
　そのため登録にはフリーメールを推奨します。
②書類選考のご案内　　
弊社より、書類選考のご案内をさせていただきます。　

【必須】
パティシエもしくは調理の経験
（ジャンル、年数は問いません）

【歓迎】
ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方

【活かせる経験】
・ホテル、レストランでのパティシエ経験
・洋菓子製造の経験（業態は問いません）

【求める人材】
・積極的にチャレンジをする風土を好む方
・人のために仕事をすることが好きな方
・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方
・チームで仕事をすることが好きな方